1、具有独立行为能力的社会公民；
2、热衷于餐饮业发展事业，有强烈的商业意识；
3、有能力及愿意投资“莱芜李记羊汤”品牌店，自备经营场所；
4、接受总部的统一管理模式，积极参于总部提供的各项服务培训。
5、具良好的资信，务实认真，并具做事业长远发展的眼光。