李记羊汤老店的神圣使命：

发掘和弘扬中华特色餐饮文化，倡导“传统与时尚，美味与健康”的饮食新文化 

李记羊汤老店的企业精神：

勇于进取 敢于创新 完善自我 追求卓越 

李记羊汤老店的近期目标：

打造国内最有“钱”途的餐饮连锁品牌，将莱芜羊汤发扬广大

李记羊汤老店的经营理念：

社会效益与经济效益同步，企业、员工、加盟商共赢 

李记羊汤老店的市场策略：

立足市场前端，把握市场动向，求新求特，稳步渗透，树立品牌 

李记羊汤老店的重大责任：

企业利益与国家利益一致，企业责任与社会责任并重

李记羊汤老店的远大理想：

走向国际市场，打造世界知名连锁品牌 

李记羊汤老店的美好愿望：

为创业者提供最全方位的创富平台，让更多的人走上致富路