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这样搭配的羊汤你觉得怎么样呢?李记羊汤告诉你
这样搭配的羊汤你觉得怎么样呢?李记羊汤告诉你。配料 大葱切段 白胡椒碎(买粒状现磨碎要气味浓郁些)食盐 两种混合油(羊油加猪油最好)生姜去皮切片 香菜切粒 香葱切粒 豆腐乳 小米椒剁碎 味精(建议不要放鸡精因为会使汤分层) 步奏:1锅热之后放少许混合油 2把切片的羊肉和各种杂 倒入锅中翻炒 3放入大葱 姜片 一丢丢盐 一丢丢味精 多一点点的白胡椒末(我喜欢用碎粒 )翻炒 哎呀好香 羊肉变色 (很快的 不要炒久了 肉都散了)4放入之前熬的高汤(放之前要用细塞过滤哈不然骨渣鱼渣进去了) 5煮沸起锅 当然也可以像火锅一样烫着吃李记羊汤加盟提供
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