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羊肉汤大家都爱喝,但也有不良商家为了节约成本
羊肉汤大家都爱喝,但也有不良商家为了节约成本,在羊肉汤里加入增香剂、增白剂,大家又不放心在外面喝。若做一锅货真价实的羊肉汤,如上图这样的一锅羊肉汤,若500斤水须添加100斤羊骨头,持续熬煮六个小时以上,才能做出香气四溢,浓如奶状美味的羊肉汤。我来给大家算一下成本,这样的一锅成货真价实的羊肉汤,能盛120碗,10元一碗能卖1200元,羊骨头4元一斤,400元,熬煮6小时需要燃料费用200元,这两者共600元,还有人工、房租、水、电,所以成本很高,不良商家为了节约成本,提高利润就会使用添加剂。所以大家又担心在外面吃的不健康。今天虾哥就教大家做一锅,营养与美味兼得的羊肉汤。芜李记羊汤加盟提供
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