李记羊汤加盟分享这些熬制羊汤的秘诀，希望能给你带来收获。秘诀一，熬制羊汤时，应该先把少许油倒入锅里，放入油翻炒片刻，之后倒入热水，大火炖煮十分钟后再转成中小火；而且熬煮的时候大家还可以倒入一些羊油，或者是倒入羊蹄，因为羊蹄、羊杂里面含有丰富的胶原蛋白质，经过加热之后可以让汤汁更浓稠。 秘诀三，羊肉与清水的比例一定要搭配合理，比例应该控制在1：1肉太少，水多，熬制出来的汤不浓，控制好羊肉与清水的比例，才能熬制出最理想的羊汤。建议每位朋友，平常要多喝上一碗羊肉汤，常言说得好，药补不如食补，食补不如汤补，羊肉汤堪称是滋补汤中的王者，不仅可以驱寒、暖胃暖身、还可以补气养血、健脾养胃，对于男人有强身健体，对女人又有滋阴暖身之功效，女性、老人，以及身体虚弱，营养不良的人的最佳汤品。莱芜李记羊汤加盟提供羊汤加盟，羊肉汤加盟，羊汤技术培训等业务。官网：http://wwww.lijiyangtang.com/