喝羊肉汤的几种不同的喝法你知道吗？李记羊汤告诉你。不同季节喝不同汤，不同地域，同一种汤的做法又大不相同。现在正直冬季，喝汤首选羊肉汤。做羊肉汤最大的问题是如何去羊膻味。那首先我们要知道羊膻味是怎么来的。对比牛肉，羊肉的膻味会更加浓，因为羊肉中含有大量的可挥发性的脂肪酸。一加热，加速它的释放。羊膻味自然跑出来。
喝羊肉汤关注几点：1、羊膻味；2、煲出清亮鲜美原味汤底；3、辅助配菜；莱芜李记羊汤加盟提供羊汤加盟，羊肉汤加盟，羊汤技术培训等业务。官网：http://wwww.lijiyangtang.com/