1、具有独立行为能力的社会公民；
2、热衷于餐饮业发展事业，有强烈的商业意识；
3、有能力及愿意投资“莱芜羊汤”品牌店，自备经营场所；并维护好“莱芜羊汤” 品牌形象
4、对本地餐饮市场了解准确的；当地山羊是否充足。
5、具良好的资信，务实认真，并具做事业长远发展的眼光。